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曜日ごとに料理人さんが替わり、
お料理が変わる、
ちょっとユニークな飲食店
shitagoya

［　曜日別　料理人さんのご紹介　］

月曜 ディナー
店名：小料理　緑
- 青森のお酒と料理と元気！ -
営業時間：ディナー 17:00-23:00

CONCEPT
疲れを脱ぐ、元気を食べる、
商品が「元気」そんなお店  

MENU
青森のお酒と料理
ウイスキーも豊富にご用意
ご予算　3,000円～

上記メニュー写真は参考メニューです。
当日のメニューはInstagramにてご確認ください。
Instagram
（ご予約・お問合せはDMへ）
  
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火曜日ランチ
店名：DELI de goo(デリデグー)
- イートイン型のデリカテッセン -
テイクアウトもOK♪
営業時間：11:30-18:00
朝から夕方まで休まず営業中！夕飯の一品に是非！

CONCEPT
大切な食事を少しでも彩り豊かに
幸せな味をご提供いたします 

MENU
その時々に合わせた約十種類のお料理から
お選び頂けるイートイン型のデリカテッセン
ご予算　1,300円～

上記メニュー写真は参考メニューです。
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金曜日　ランチ
店名：梵福天戸田欧風地元カレー
営業時間：11:30 - 14:00

CONCEPT
戸田で1番勢いのあるスパイシーカレーの店

MENU
極厚とんかつをのせた野菜たっぷり地元カレー
ご予算　1,200～2,000円

上記メニュー写真は参考メニューです。
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金曜日　ディナー
店名：粋sui
- 新潟の魚料理とお酒 -
鮮度抜群のお魚料理の数々とこだわりの日本酒で粋な時間を
営業時間：18:00 - 22:30(L.O)

CONCEPT
純粋にいいものをお客さまに。
粋な料理人でありたい。
そんな店主のお店。

MENU
新潟の魚料理とお酒
ご予算　4,000～5,000円

上記メニュー写真は参考メニューです。
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土・日曜 ランチ＆土曜 ディナー
店名：出汁そば なおや
営業時間：ランチ11:00 - 14:00(L.O.)
土曜 ディナー18:00 - 22:30(L.O.)

CONCEPT
スープでお酒が飲める店
MENU
潮風香る出汁そば
ご予算　1,100円～

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【チャレンジ出店】
店名： パティスリーミチ
お菓子をモリモリ食べる会
4/2(水) 11:00～

CONCEPT
『苺と柑橘』をメインとしたデザートコース

MENU
今月は小菓子まで含む4皿、ノンアルコールドリンク2杯付き
5,500円(税込み)

上記メニュー写真は参考メニューです。
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【チャレンジ出店】
店名： dessert cafe 美（bi） 
旬の食材・『苺と柑橘』をメインとしたデザートコース
3/5(水) 12:00～

CONCEPT
『苺と柑橘』をメインとしたデザートコース

MENU
今月は小菓子まで含む4皿、ノンアルコールドリンク2杯付き
5,500円(税込み)

上記メニュー写真は参考メニューです。
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【チャレンジ出店】
店名： 影のsake 
ウイスキーとクラフトジン
4/6(日) 17:00～23:00

CONCEPT
[惚れ込む]酒を見つけに来てください。

MENU
ウイスキーとクラフトジン
予算 3,000～4,000
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【チャレンジ出店】
店名： 米粉＆和カフェ~Komekostory~
米粉100%パン＆スイーツと和カフェ
4/24(木) 11:00-15:00(ランチ11:30～)

CONCEPT
戸田で米粉といえばKomeko story

MENU
米粉100%パン＆スイーツと和カフェ
予算 1,000～1,500
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【チャレンジ出店】
店名： 粉と酵母
焼き立ての天然酵母 1day cafe
3/12(水) 11:30-14:30
天然酵母クロワッサンSET

CONCEPT
天然酵母の食べ比べができる

MENU
焼き立ての天然酵母パンのランチ

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【イベント出店】
店名：Koji-tsu カフェ
- Koji-tsu marche -

3/26(水)
営業時間：11:30 - 14:30

CONCEPT
3人の料理人がそれぞれつくりだす
食と健康を楽しむランチタイム

MENU
koji-tsu カフェの３人と
埼玉県内でご活躍中のアクセサリー作家さん、紅茶教室の先生の2人が
コラボマルシェを開催！


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【チャレンジ出店】
店名： ろみさんち
～あずきとおもち～
3/28(金) 11:30～
お雑煮御膳

CONCEPT
おやつとごはんのお店

MENU
お雑煮御膳（イメージ写真）

上記メニュー写真は参考メニューです。
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【イベント出店】
Ri'oro kanegawa & Tacchino
パスタでもてなすお楽しみコースとワインのペアリング
9月4日(水)・5日(木)
営業時間：18:00-22:00

CONCEPT
パスタでもてなすお楽しみコースとワインのペアリング

MENU
島根イタリアンのパスタ料理含む大満足の３品とデザートの合計４品
Tacchino店主が料理に合わせたワインとのペアリングもお楽しみください

詳しくはInstagramにてご確認ください。
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土曜日　ディナー
店名：ワインバー アジネロ
- 創作ビストロ×ナチュラルワイン -

営業時間：18:00 - 22:00(L.O)

CONCEPT
偏愛ナチュラルワイン

MENU
創作ビストロ × ナチュラルワイン
ご予算　6,000円

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月曜日と土曜日　ディナー
店名：So Old
- モダンジャズと古酒ウイスキー -

6月3日(月)より営業再開
営業時間：19:00 - 23:30(L.O)

CONCEPT
令和の大人の社交場

MENU
モダンジャズと古酒ウイスキー
ご予算　￥4,000～

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【限定出店】
店名：the Corner
- 長崎おでんと酒肴 -

営業時間
1/29(月)
18:00 - 22:00(L.O)

CONCEPT
たのしく飲んで、おいしく食べよ
母娘のオープンキッチン

MENU
長崎おでんと酒肴
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【限定出店】
店名：小料理　緑
- 青森のお酒と料理 -

４月５日(金)、２６日(金)
営業時間：11:00 - 14:00(L.O)

CONCEPT
疲れを脱ぐ、元気を食べる、
商品が「元気」そんなお店  

MENU
青森のお酒と料理
ご予算　3,480円

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火曜日　ランチ
店名：Koji-tsu カフェ
- 発酵料理とシンガポールカレーとスペシャルデザート -

営業時間：11:30 - 14:00(L.O)

CONCEPT
3人の料理人がそれぞれつくりだす
食と健康を楽しむランチタイム

MENU
発酵料理と
シンガポールカレーと
３種のスペシャルデザート
ご予算　1,300～3,000円

上記メニュー写真は参考メニューです。
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水曜日　ディナー
店名：アジネロ
- 創作ビストロ×ナチュラルワイン -

営業時間：18:00 - 22:00(L.O)

CONCEPT
偏愛ナチュラルワイン

MENU
創作ビストロ × ナチュラルワイン
ご予算　6,000円

上記メニュー写真は参考メニューです。
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金曜日&土曜日　ランチ
店名：３cafe９
- 五感が喜ぶ せいろ蒸し野菜 -
7月5日、6日の営業で一旦お休みします
営業時間：11:00 - 15:00(14:00L.O)

CONCEPT
五感が喜ぶ せいろ蒸し野菜

MENU
彩り野菜のせいろ蒸しと
シタゴヤ料理人さんプロデュースのお食事
ご予算　￥1,350～

当日のメニューはInstagramにてご確認ください。
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【イベント出店】
店名：したごや菓子製造所Market
- 6店舗のお菓子屋さんが集まったお菓子販売会 -
      4/16（水）
営業時間：10:00 - 15:00

CONCEPT
普段は製造所で作ったお菓子を、ネット販売や店舗卸されている利用者さんが
飲食店shitagoya(あいパル前)にて販売会を行います！

MENU
クッキー、ビスコッティ、レモンケーキ、フィナンシェ、マドレーヌ、ガレットブルトンヌ、米粉クッキー、どらやきなど


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【限定出店】
店名：Ri'oro Kanegawa
- 島根イタリアン ブッフェ -
ご予約承り中

営業時間
各時間帯ブッフェスタイルとなります
フリードリンク付
1/21(日)
12:00 - 15:00 ／ 4,500円
18:00 - 21:00 ／ 5,500円
1/22(月)
18:00 - 21:00 ／ 5,500円
(税抜)

CONCEPT
「美味しいものを美味しい時に」
そんな幸せなコトを体験できる店

MENU
島根イタリアン
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（ご予約、お問合せはDMへ）

- 楽しい景色を食べに行こう -

複数の料理人さんが曜日ご変わ替わり、
想いのこもったお料理を提供いたします。
何回来ても景色が変わる、
楽しい景色を食べに行こう。

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ー　お食事利用のお客さま　ー
ー　shitagoya利用希望の料理人さん　ー

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受付時間 9:00〜18:00

【 運営 】

運営：サンクジャパン株式会社
URL
 https://www.cinq-japan.com/
住所
埼玉県戸田市新曽365-3
TEL 080-4926-0775
担当
飲食室　齊藤　恒
MAIL saito@cinq-japan.com